Elevage et agriculture Le CESER possède depuis plusieurs années un petit terrain cultivable à Toukra, un village situé à une dizaine de kilomètres de N'djamena. Grâce au soutien de bailleurs de fonds étrangers et au travail fourni sur place par les militaires français pour la construction d'un puit, le centre a pu débuter en 2006 des activités d'élevage et d'agriculture. Un puits, un don de la Fondation Michel Zufferey en Suisse a permis l'acquisition de chèvres et la construction d'un enclos en dur pour les abriter et les protéger des animaux sauvages. CESER propose désormais aux adolescents et jeunes adultes en âge de travailler, de développer de nouvelles compétences en s'occupant des cultures et de l'élevage des poules et des chèvres. Encadrés notamment par Mr Kimtolnan, enseignant et agronome, les jeunes apprennent à planter, arroser, tailler, récolter et s'occuper des animaux. Le travail est concret et valorisant pour ces jeunes qui acquièrent ainsi les bases des activités pratiquées par la majorité de la population tchadienne. Les divers légumes cultivés (salades, oseille, choux, navets, tomates, carottes, melons, concombres, poireaux et aubergines) serviront pour les repas distribués aux enfants et le surplus sera vendu par le centre.

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